❤︎ Ciao! Kitchen | 🍪 布列塔尼酥餅(Galette-Bretonne)
❤︎ 酥到掉渣的法式經典餅乾,使用大量的杏仁粉製成,香到美丁美當~
你看看、你看看,那個厚度跟層次是不是很誘人?#布列塔尼酥餅 配方不使用一滴水,又大量使用高級的杏仁粉製成,難怪這麼酥香,製作快速簡單,成品卻散發濃濃的歐式氣息,最適合烘培新手了,布列躺你,躺著做你也可以成功啦XD
剛好可以呼應昨天的 #手機食物拍攝技巧 文章,為了凸顯餅乾的金黃色,選擇用全黑當背景、近距離拍攝,利用顏色的強烈對比是不是讓照片很有張力呢?
#餅乾也可以氣勢滂礡
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Ciao! Kitchen 巧兒灶咖
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